Impressum
Adresse
Österreich, Steiermark, Leutschach, 8463, Kranach 75
Geschäftsleiter
Stephan und Ewald Krainer
Telefone des Unternehmens
Geschäftsleitung
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Webseite:
über das Unternehmen
Weingut Toso, Betrieb
Unbeirrbar, bewusst nicht allen Trends folgend und den Voraussetzungen der Weinbauflächen und des Klimas entsprechend, halten Ewald und Stephan Krainer im Ausbau ihrer Weine an der Stilistik der steirischen Klassik fest.
Kein Weißwein im Barriquefass - im Gegenteil: viel frische Frucht, brilliante Sortentypizität und jugendlicher Charme mit kühler Mineralik oder komplexe, saftig-reife Elemente zeichnen die Weine aus.
Eine besondere Vorliebe gilt der Sorte "Blauer Zweigelt". Rund 1,3 ha der Anbaufläche wird dieser Rebsorte gewidmet und das Ergebnis lässt alle Jahre wieder aufhorchen.
Der Familienname ist eigentlich Krainer. Aber wie vor Ort üblich, kennt man die Familien vorwiegend unter ihren Haus- bzw. Vulgonamen. Der Name TOSO stammt von einer italienischen Ziegelbrennerfamilie aus dem friulanischen Teil rund um Triest, welche ursprünglich die Besitzer des Anwesens waren.
In vierter Generation tritt nun Junior Stephan in die Fußstapfen seines Vaters Ewald.
Beide, Absolventen der Weinbau-Fachschule Silberberg, sehen den Weinbau als Beruf und Berufung. Vor allem Stephan, der bei Betrieben wie Erwin Sabathi und dem Weingut Regele seine Praxis absolviert hat, erfährt beim Einsatz seines Wissens in Theorie und Praxis, dass Weinbau viel mit Liebe zur Natur zu tun hat, und vor allem auch, dass das Leben im Einklang mit der Natur stehen muss, um hervorragende Weine produzieren zu können!
Matthias, der Zweitgeborene, ist in der Ausbildung zum Logistiker, versucht aber stets - neben seinem Hobby als begnadeter Schlagzeuger - noch im Weinkeller fleißig Hand anzulegen.
Ingrid, die gute Seele des Hauses, wacht über alle. Als sympathische "Chefin" kocht sie nicht nur ihre Herren ein, sondern auch höchst delikate Fruchtsirupe wie Johannisbeer, Holunderblüte und Melisse!
Vorhanden
Ansprechender, sortentypischer Ausdruck, schwarze Johannisbeere, auch schotige Elemente, Hauch von Holunder, fokussiert, recht füllig, kompakt, Touch von mineralischer Würze, schöner Druck im Finale.
Optimale Trinktemperatur: ca. 8°C bis 10°C / Alk. 12,0 vol. Trocken
Gruppen: Weine
Vorhanden
Steirische Holunderblüten und frisch gepresster Saft von Bio-Zitronen und Orangen wirken erfrischend und belebend.
Gruppen: Die Sirupe
Vorhanden
Fruchtig schwarze Ribiseln bringen mit natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen Schwung und Energie in Ihren Tag!
Gruppen: Die Sirupe
Vorhanden
Frische Nase, klare Muskatelleraromatik mit feiner Kräuter- und Gewürznote, Minze, Zitrus, ausgewogener Körper, animierendes Finale; ideal als Solist und zu würzigen Gerichten.
Optimale Trinktemperatur: ca. 8°C bis 10°C / Alk. 11,5 vol. Trocken
Gruppen: Weine
Vorhanden
Kräftige rubinrote Farbe, würziges Aroma mit Anhang von Weichsel- und Kirscharomen. Ausgebaut mit einer milden Säure und einer fülligen Frucht am Gaumen. Ein typischer Zweigelt mit klassischem Ausbau (ohne Holz) mit milden Tanninen passend zu Pasta sowie Rind- und Wildgerichten.
Optimale...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Saftige Steinobst- und Nussaromen harmonieren mit tiefgehenden Burgundernoten. Charmanter Körper, sanfter Schmelz, dicht mit harmonisch langem Abgang.
Optimale Trinktemperatur: 8°C bis 10°C / Alk. 12,0 vol. Trocken
Gruppen: Weine
Vorhanden
Exotische Fruchtklänge, saftig elegant zart nach Melone, Mangoexotik am Gaumen, sehr gut strukturiert, reife gelbe Frucht im Nachhall.
Optimale Trinktemperatur: ca. 8°C bis 10°C / Alk. 12,5 vol. Trocken
Gruppen: Weine
Vorhanden
Von Beginn an mit typischen Aromen nach frisch-saftigen Äpfeln, vielschichtig, bleibt überaus fruchtbetont am Gaumen - bis hin zum Finale, ein trinkanimierender Klassiker.
Optimale Trinktemperatur: ca. 8°C bis 10°C / Alk. 11,5 vol. Trocken
Gruppen: Weine